Наибольший процент какао-масла

Какао-тертое содержит 56% какао-масла, тогда как какао-порошок, используемый другими производителями, от 20% и ниже. Смеси компании Casa Luker для приготовления напитков какао на основе натурального какао-порошка отличаются неповторимым вкусом, поскольку произведены из какао-бобов самого высокого качества.
В составе какао Luker Panela в гранулах – какао-тертое с максимальным содержанием какао-масла и экстракт тростникового сахарного сиропа Panela. Этот низкокалорийный и быстрорастворимый напиток придется по вкусу всем.
Оригинальность вкусу Choker-light с обезжиренным молоком и сахарозаменителем придает ванилин и экстракты гвоздики. Отсутствие холестерина и легкость – дополнительные преимущества этого какао-напитка.
Среди продуктов Casa Luker – какао-порошок Luker без сахара. Этот продукт по своим органолептическим показателям отлично подходит как ингредиент для домашней выпечки.
Специально для маленьких любителей какао создан детский витаминизированный какао-напиток в гранулах Choco-Rap. Этот какао-порошок содержит витамины А1, В1, В2 и минеральные вещества, необходимые для роста и полноценного развития ребенка.

Попробуйте настоящий горячий шоколад

Мир узнал о напитках какао от индейцев Латинской Америки, и их употребление чрезвычайно популярно в этих странах до сих пор. Благодаря группе компаний «Тарпан» с настоящим вкусом горячего шоколада могут познакомиться и россияне.
Удивительная способность горячего шоколада улучшать настроение и повышать жизненный тонус давно была замечена людьми. А когда на это обратили внимание ученые, выяснилось, что биологически активные вещества, содержащиеся в какао, заставляют человеческий мозг вырабатывать каскад гормонов, доставляющих удовольствие. Какао-масло помогает мозгу формировать вещество, родственное опиуму, высвобождает эндорфины, создающие чувство наслаждения, а также психостимулирующий фенамин. Все вещества абсолютно натуральны и безвредны. Чашка горячего сладкого шоколада способствует усиленному синтезу серотонина, который отвечает за хорошее настроение. Теобромин и немного кофеина, содержащиеся в какао, оказывают тонизирующее воздействие на организм. А фенолы препятствуют окислению в крови лишнего холестерина, предупреждая отложение жиров на стенках кровеносных сосудов. Благодаря фенолам горячий шоколад способен заменить красное вино тем, кому противопоказан алкоголь.

Сasa Luker в России
Casa Luker начала свою деятельность более 100 лет назад и сегодня является одной из авторитетнейших и крупнейших компаний Колумбии. С 1997 года компания осуществляет экспорт своей продукции в страны Атлантического побережья Америки, США, Великобританию и Испанию.
Группа компаний «Тарпан» является эксклюзивным дистрибьютером продукции компании Сasa Luker в России и гарантирует высокое и стабильное качество всех продуктов и ингредиентов. Поставки осуществляются напрямую от производителя, минуя промежуточные сбытовые звенья, что гарантирует соблюдение согласованных качественных показателей продукции. Ингредиенты какао, производимые компанией Casa Luker, сертифицированы РОСТЕСТ РФ и рекомендованы ГУ
Научно-исследовательским институтом кондитерской промышленности для применения на кондитерских предприятиях.