Старый Тбилиси
Перейти к покупкам и получить бонусы
Получить карту много.ру бесплатно за 2 мин.
Служба поддержки
Меню кухня.
Холодные закуски выход,гр. цена, руб.
Овощи
(Огурцы, помидоры)		 200 100
Свежая зелень
(Укроп, петрушка, лук, тархун, реган)		 80 80
Овощное ассорти
(Нарезка: болгарский перец, огурец, помидор, морковь, капуста, яйцо, бекон, соевый соус)		 200 120
Букет свежих овощей 200 100
Букет маринованных овощей
(Маринованный чеснок, капуста, черешма, перец, помидоры)		 200 80
Огурцы малосольные 150 100
Оливки 100 70
Маслины 10080
Баклажаны с майонезом 150100
Баклажаны с орехами 150120
Мацони с грецким орехом и медом
(Кисломолочный продукт)		 20050
Ассорти из сыра 210120
Молочный домашний сыр 7045
Сулугуни 7040
Сулугуни копченный 7035
Сыр Сулугуни (домашний) с мятой 150140
Ассорти мясное
(Бастурма, свиная шейка, говядина копченая)		 150150
Сациви из индейки
(Вареная индейка в соусе из грецких орехов со специями)		 100/100150
Сациви из курицы
(Вареная курица в соусе из грецких орехов со специями)		 100/100100
Поросенок молочный
(жаренный поросенок порционный)		 200200
Мужужи
(свиные ножки)		 150100
Рулет куриный 150100
Салат "Цезарь"
(Зеленый салат, огурчики маринованные, телятина, копченый сыр, зеленый лук)		 150100
Салат "Клеопатра"
(Говяжий язык, болгарский перец, маслины, оливки, растительное масло)		 150100
Салат "Измайлово"
(Грибы шампиньоны, мясо куриное, свежие огурцы, яйцо, лук, майонез)		 150110
Салат "Английский"
(Шампиньоны, куриное мясо, огурцы, кынза, специи, сметана)		 150100
Салат "Пирамида"
(Картофель, куриное филе, грибы маринованные, огурцы соленые, лук зеленый, сыр Голландский, кунжут)		 150150
Салат "Катюша"
(Рис, осетрина, орехи, майонез)		 150150
Салат "Столичный 15080
Салат "Шумга" 150100
Салат "Афродита"
(Лобно, язык или мясо, апельсин, сыр чечил, орехи, зелень, кынза, чернослив, кетчуп, майонез)		 150150
Мацони
(Кисломолочный продукт)		 20040
Икра зернистая 40350
Икра кетовая 40120
Блинчики с красной икрой 7080
Блинчики с черной икрой 50170
Ассорти рыбное
(семга слабого посола, осетрина, холодного и горячего копчения)		 200250
Селедка по-русски
(с отварной картошкой)		 100/10080
Сацивы из осетрины
(Вареная осетрина в соусе из грецких орехов со специями)		 100/150150
Осетрина "Кинзмари"
(Вареная осетрина с кинзой и уксусом) 		150100
Язык отварной говяжий
(Нарезка с хреном)		 100150
Холодец мясной
(свинина, свиные ножки, специи)		 15080
Болгарский перец с орехами
(Фаршированные грецкими орехами со специями)		 150100
Шпинат с орехами и специями 150100
Пхали
(Капуста с орехами, зеленью и специями)		 12580
Лобно зеленый с орехами
(фасоль зеленая с орехами)		 150100
Лобно красный с орехами
(Фасоль красная с орехами)		 15080
Аджансандали
(Тушеные баклажаны, помидоры картофель, фасоль, соль, перец, зелень)		 15080
Салат из свежих овощей с орехами 150120
Грибной салат
(Маринованные шампиньоны и опята)		 15090
Грибной салат с курицей
(Жаренные шампиньоны с луком, куриное мясо, свежие огурцы, кинза, чеснок, сметана)		 150100
Горячие закуски выход,гр. цена, руб.
Жульен
(Шампиньоны в сметанном соусе)		 10080
Вареники с сыром 8050
Блинчики с мясом 15060
Долма
(Фарш из говядины и телятины с рисом)		 150100
Кучмачи на кеци
(Говяжие потроха, сердце, легкие)		 200100
Лобно красное в глиняном горшочке
(Вареная красная фасоль со специями)		 20080
Грибы на кеци
(Шампиньоны обжаренные с луком на глиняной сковородке)		150100
Грибы в шубе 200120
Картошка с грибами 100/150100
Сыр сулугуни жаренный
(Жаренный с помидорами на кеци)		 150120
Момалыга с сыром
(Каша из дробленой кукурузы)		 250100
Эларджи
(Каша из вареной кукурузы, вареная с сыром)		 200120
Креветки отварные 100100
Жаренные куриные крылышки 200100
Супы выход,гр. цена, руб.
Суп грибной 20080
Борщ со сметаной 25060
Уха княжеская
(Уха из осетрины)		 200100
Суп-Харчо
(Говяжий бульон с рисом и зеленью)		 100/15090
Хаши
(Говяжьи ножки ,требуха)		 300100
Хашлама из баранины с овощами 100/200100
Горячие мясные блюда выход,гр. цена, руб.
Оджакури
(Жаркое из свинины с кратофелем, луком и специями)		 200180
Солянка по-грузински
(Говядина, тушенная с помидорами, луком и специями)		 200130
Чакапули из баранины
(Баранина, тушеная в собственном соусе)		 20080
Чанахи 200100
Жаренные свиные ребра с гарниром
(С картофелем фри с соусом барбекю)		 250200
Жаренные бараньи ребра с гарниром
(С картофелем фри, с соусом барбекю)		 300200
Баранья лопатка с гарниром
(с Рисом, с соусом барбекю)		 500400
Котлеты "по-Киевски" с гарниром
(Картофель фри, запеченное яблоко с орехами)		 200/150200
Мясо с грибами 200200
Бычьи яйца на кеци 200230
Перепелка жареная 2шт180
Перепелка на кеци с овощами
(Перепелка, болгарский перец, лук, морковь, помидор)		 2шт200
Чахохбили
(Курица, тушенная с луком, помидорами и зеленью)		 200100
Цыпленок - табака 600150
Цыпленок на кеци по-рачински(чкмеры)
(Цыпленок в молочном соусе)		 600170
Куриные кучмачи на кеци
(Куриные потроха, жаренные с луком и специями на глиняной сковородке)		 200100
Харчо "по-Имеретински" с гарниром 200150
Ханкали(вареные)
(Большие пельмени из говядины и свинины)		5шт100
Хинали(жареные)
(Большие пельмени из говядины и свинины)		5шт130
Горячие рыбные блюда выход,гр. цена, руб.
Форель жареная 1шт/200180
Форель фаршированная 1 шт/200200
Семга в персиковом соусе 150190
Семга "по-Флорядски" 200250
Лосось жаренный с овощами и рисом 220200
Лосось с красной и черной икрой 220300
Барабулька
(Черноморская жареная рыба)		 150200
Осетрина "по-Московски"
(рыба, картофель, грибы, сыр, майонез)		 200200
Осетрина "по-Испански"
(Осетрина, болгарский перец, кукуруза-горох, лук зеленый, укроп, вино)		 200200
Тигровые креветки в соусе 150250
Кефаль жареная 200160
Кефаль вареная 200150
Чашушули из осетрины по-царски
(Осетрина, тушеная с помидорами, лук, зелень, грецкий орех, специи)		 150/200250
Блюда с мангала выход,гр. цена, руб.
Шашлык овощной
(Баклажан, помидор, лук, лимон, сладкий перец)		 200100
Шашлык из телячьей печени на углях 150150
Шашлык из телятины на углях 200200
Телячья корейка 200200
Шашлык из свинины на углях 200200
Шашлык из баранины 200180
Баранина ики бир с курдюком 200200
Баранья корейка с овощами 200200
Абхазури на шампуре
(Рулет свиной)		 200150
Люля-кебаб на углях
(Говядина, свинина, лук, зелень, гранат)		 200150
Люля-кебаб из баранины 200160
Свиной балык с овощами 200200
Люля-кебаб из курицы 200120
Свиное филе(с картофелем фри) 200200
Свинина на кости с овощами(Шейка) 200180
"Суки"
(Свиная вырезка на шампуре с луком и гарниром)		 200200
Ребра свиные 200200
Корейка свиная с овощами 200200
Куриные крылья на углях 200120
Шашлык "Сюрприз"
(Свинина, Баранина, Телятина, овощи)		 500600
Осетрина на вертеле(на углях) 200250
Форель с овощами 250200
Шашлык из семги 200200
Грибы на углях от Мамуки 120200
Бычьи яйца на углях 200200
Холодные закуски(Блюда от Шеф-Повара) выход,гр. цена, руб.
Салат "Деликатесный"
(Язык говяжий, сыр свежий помидор, огурцы соленые, яйцо, майонез)		 150100
Куриное пхали
(филе куриное, с орехом и приправой)		 15080
Горячие закуски(Блюда от Шеф-Повара) выход,гр. цена, руб.
Грибы по-шевски на кеци
(Шампиньоны, жаренные с морковью, картошкой, луком и сыром)		 150120
!Секрет на кеци
(Вам не придется платить, если вы угадаете из чего приготовлено блюдо!!!)		 300300
Горячие блюда(Блюда от Шеф-Повара) выход,гр. цена, руб.
Шашлык "Самиваде"
(Ассорти из шашлыков)		 450600
Банкетные блюда выход,гр. цена, руб.
Запеченый осетр 1шт2900
Молочный поросенок 1шт2600
Ягненок 1шт2900
Кролик 1шт1000
Индейка 1шт950
Курица 1шт400
Фирменные блюда выход,гр. цена, руб.
Фонарь
(Пирамида из шашлыка)		 1,5кг1500
Старый Тбилиси
(Ассорти из шашлыков с перепелками, фруктами и овощами на углях)		 0,8кг1200
Дуплет
(Курица фаршированная грибами и жаренные перепелки)		 1,5 кг850
Танцующие перепелки
(Перепелки с фруктами на натуральном огне)		 6шт800
Гарниры выход,гр. цена, руб.
Картофель фри 10030
Отварной картофель 15025
Рис 15020
Соусы выход,гр. цена, руб.
Ткемали
(Соус из кислый сливы)		 5030
Аджика
(Острая приправа)		 2025
Наршараб
(Гранатовый соус)		 3035
Соус барбекю 3040
Соус томатный 5030
Соус сметанный 5025
Сметна 5020
Майонез 3030
Масло сливочное 5025
Лимон 10020
Хрен 2020
Десерты выход,гр. цена, руб.
Жареное яблоко с клубникой и сахаром 200150
Жареная клубника
(Клубника жареная в тесте)		 150150
Свежая клубника 150180
Клубника со сливками 150200
Пирожное домашнее 1шт90
Фруктовый салат с ликером 200170
Фруктовый салат с ликером и сливками 200180
Фруктовый салат со сливками 150100
Фрукты натуральные 1,2кг/2,5кг170/300